Tag Archives: Itärajan Helmi

Saunasta on moneksi!

Ootko siekii kova saunomaan? Meillä tykätään saunoa ja paljon. Kesäisin ihaninta on saunoa oikein huolella ja vilvoitella välillä saunamökin terassilla Itärajan Helmessä. Kaiken kruunaa pulahdus kirkkaaseen Tohmajärveen tai lämpimään paljuun!

Saunomisen on sanottu olevan terveellistä ja viime aikoina onkin tullut paljon uutisia saunomisen hyvistä puolista. Vuonna 2018 tehtiin laaja väestötutkimus saunan terveysvaikutuksista ja tätä tutkimusta veti kardiologian erikoislääkäri Jari Laukkanen. Kyseisen tutkimuksen mukaan saunomisesta saa parhaimmat hyödyt irti, kunhan saunoo 4-7 kertaa viikossa ja löylyttelee n. 20 minuuttia kerrallaan.

Mie tykkään saunotella ajan kanssa aina, kun vaan on mahdollista. Meillä on sellainen hiekkakello saunassa, jolla pystyy kivasti rytmittämään saunomista. Kellon hiekka valuu 15 minuutin jaksoissa ja mie oon kokenna sen kivaksi rytmiksi eli 15 minuuttia saunassa ja sitten vilvoittelua omaan tyyliin ja sitten taas 15 minuuttia löylyjä jne. Tätähän voi joskus yöttömien öiden aikaan jatkaa vaikka aamuun saakka…

Saunan terveysvaikutuksista

Ai niin, niistä terveysvaikutuksistakin piti kirjoittamani. Parhaimmat tulokset terveyden kannalta saunomisesta saa, kun saunoo 70-80 asteen löylyissä. Itse asiassa, erään saunagurun kanssa, kun juttelin, niin saunaan kannattaa ensin mennä alhaisessa lämpötilassa eli vaikka 60 asteessa eikä silloin heitetä vielä löylyä. Annetaan tavallaan kehon temperoitua lämpöön pikku hiljaa.

Sauna hoivaa mielenterveyttä ja muistiasi. Jari Laukkasen mukaan neljästä seitsemään kertaan viikossa saunovat miehet kokivat jopa 78 prosenttia epätodennäköisemmin psykoosioireita kuin vain kerran viikossa saunovat ja dementian ja Alzheimerin taudin riski väheni jopa 66 prosenttia useammin saunovilla! Tämä on ihan älyttömän hieno uutinen ja onhan se totta, että saunan lauteilla huolet kaikkoavat ja mieli lepää. Itse tykkään käyttää erilaisia löylytuoksuja mielialan mukaan joko rauhoittamaan tai piristämään.

Sauna on sydämen parhaita kavereita, sillä se tekee sydämelle hyvää! Saunominen lisää sykevälivaihtelua ja tehostaa sen toimintaa. Jari Laukkasen mukaan sydämen syke nousee saunomisen aikana jopa 120–150 lyöntiin minuutissa ja vastaa verenkierron kuormittavuuden osalta matala- tai keskitasoista kestävyysliikuntaa eli periaatteessa saunominen käy treenaamisesta. Samalla myös kehosta poistuu nesteitä ja kuona-aineita, joten saunasta on hyötyä myös aineenvaihduntaan!  

Terveysjuoma

Saunassa itse tykkään nauttia vilvoitellessa kivennäis- ja hivenainejuomaa, joka sisältää kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, D-vitamiinia, kromia, rautaa, kuparia, seleeniä, mangaania. Saunassahan kuten myös paljuillessa hikoillaan paljon, jolloin meidän kehosta poistuu paljon mineraaleja ja tällä juomalla niitä saa taas takaisin! Tiesitkös muuten, että mm. sinkki ja seleeni edistävät hiusten, kynsien ja ihon pysymistä normaaleina? Magnesium ja kalsium puolestaan edistävät luuston ja lihaksiston pysymistä normaaleina. D-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa. Tätä ihanaa juomaa löytyy muuten verkkokaupastani niin Exotic kuin Sitrus makuina!

Apua kipuihin

Ootko muuten siekii huomannu, että kun menee vaikkapa pitkän lenkin jälkeen saunaan, niin se jotenkin helpottaa lihaskipuihin ja -jännityksiin? Ehkä se on tosiaan se sauna ja lämpö, joka auttaa palautumiseen ja kipuihin. Oon mie kuullu tuttavilta, että he ovat saaneet saunasta apua mm. fibromyalgian kipuihin kuten myös reumaan mutta tässä kannattaa kyllä kuunnella omaa kehoa. Miun oma äitini kärsi aikoinaan nivelreumasta ja hänelle kipuihin auttoi kylmä. Eli ei se aina ole sanottu, että lämmin auttaa. Muistan, kuinka äiti tapasi käydä avannossa, sillä se helpotti kipuihin. Kannattaa ehdottomasti kokeilla, kumpi on parempi ja etsiä itselle sopiva hoivakonsti! Siehän se oot oman temppelisi paras asiantuntija!

Jos sie kärsit flunssista joka kevät ja talvi, niin kannattaa harkita saunomisen lisäämistä! Nimittäin Jari Laukkasen mukaan useammin saunovilla on vähemmän flunssaoireita ja heidän tulehdusarvonsa ovat hieman matalammat. Tosin Laukkasen mukaan ei ole ihan 100 varmaa, miksi saunominen lisää vastustuskykyä ja kuulemma lisää tutkimusta tarvitaan. Mutta jos vaan pystyt saunomaan ja tykkäät siitä, niin tässä taas yksi lisäsyy lähteä saunan lauteille!

Miulla on pari ystävää, jotka kärsivät psoriasiksesta ja he saavat helpotusta iho-ongelmiin saunasta. Itsekin koen, että saunan jälkeen iho on jotenkin pehmeän vauvamainen ja se imee kosteusvoiteet oikein tehokkaasti itseensä. En ole koskaan kokenut, että saunominen kuivattaisi ihoa, päinvastoin. On muuten tosi ihanaa tehdä erilaisia kuorintoja saunan lauteilla ja näihin löytyy aineksia varmaan jokaisen meidän keittiön kaapeista… leseitä, ryynejä yms. Ja ihan parasta on viimeisellä saunakerralla laittaa iholle kosteuttavaa saunahunajavoidetta – ai että mikä upea fiilis iholle jääkään!

Tsekkaapa tästä hauska Akuutti -ohjelman sketsi saunasta, joka avaa suomalaista saunaperinnettä myös muista kulttuureista tuleville.

 

Vasta vai vihta?

Tässä on muuten visainen juttu ja aina tästä suapi viäntää kättä! Mutta eipä sitä kannata murehtia sen enempiä. Meillä tätä mahtavaa kapinetta kutsutaan vastaksi, entäs teillä? Miun mummo opetti meille, miten kesällä koivuvasta sidotaan pantoineen kaikkineen. Mie muistan, että talveksi vastat kuivatettiin ilmavassa tilassa, yleensä heinävintillä. Talvella sitten saunaan haettiin aina vasta, joka ensin laitettiin lämpimään veteen “likoomaan” eli tekeytymään. Sillä sitä sitten hutkittiin ja hakattiin koko keho punaiseksi; kyllä siinä veri alkoi kropassa kiertämään!

Unesco

Eipä siis ole mikään ihme, että suomalainen saunaperinne pääsi Unescon aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon! Lukaisepa tästä YLEn artikkeli asiasta.

Näin vuoden vaihteessa on mahtavaa hengähtää saunan lauteilla, miettiä mennyttä ja suunnitella tulevaa sekä nauttia virkistäviä herkkuja.

Näillä sanoilla alkakoon uusi vuosi 2021 mitä parhaiten! Hyvää Uutta Vuotta teille kaikille!

PS: Joko oot käynyt lukemassa Kiramin sivuilta hauskan tarinan minusta ja paljuistamme?

Riitta’s Wellness Lifestyle

Siinä se nyt on! Otsikko miun blogille; Riitta’s Wellness Lifestyle! Siinä kiteytyy kaikki olennainen; se kertoo minusta, siksi siinä on miun nimikin. Toisaalta se kertoo elämäntavasta, jota toivoisin meidän kaikkien, siun ja miun noudattavan. Mutta, jokainen meistä käsittää sanan Wellness hyvin eri tavalla ja se on ihan okei, kunhan se Wellness on jotain sellaista, josta sie nautit ja saat hyvää oloa sekä mieltä.

Mutta, aloitetaanpa aakkosten alusta eli miusta. Juureni ovat Suomessa, Tohmajärven Jouhkolassa, josta lähdin valloittamaan ravintolamaailmaa vuonna 1981. Ensimmäisen uraputkeni tein hotelli- ja ravintolamaailmassa vuosina 1981–1999. Käytyäni hotelli- ja ravintolakoulun Porvoossa, kouluttauduin restonomiksi Haaga Instituutissa Helsingissä, josta valmistuttuani työskentelin mm. Saksassa Best Western -hotelliketjussa ja Saksan suurimmassa juhlapalvelussa Käfer Party Servicessä. Sain parin vuoden ajan olla mukana järjestämässä juhlia, joista Suomessa voi vain unelmoida.

Suomeen palattuani toimin espoolaisessa juhlapalvelu Ruokalähettiläs Oy:ssä myyntisihteerinä. Katoimme pöytiä mitä hulluimmilla ideoilla: heinäpaaleilla, kristalleilla, piikkilangalla, katiskaverkoilla ja vaikka millä! Seuraavaksi tieni vei Sodexholle ravintolapäälliköksi ja sieltä Hotelli Inter-Continentaliin bankettipäälliköksi. Taas tehtiin huippujuttuja, näistä esimerkkinä presidentti Clintonin vierailu. Viimeisin ravintola-alan työtehtäväni oli Finlandia-talon ravintolatoimenjohtajana vuoteen 1999 saakka. Ettepä arvaakaan, millaisia juttuja miulla on kertoa illanistujaisissa maailman ja Suomenkin julkkiksista… Eläkääpä pelästykö, jos luette tätä ja tunnistatte itsenne – ihan kivoja juttuja ne vuan on!

Toisen uraputkeni yrittäjänä, luennoitsijana ja kouluttajana aloitin vuonna 1999 ja vuosien varrella olen kouluttautunut Suomessa ravintoneuvojaksi ja suorittanut erilaisia ravintoon liittyviä kursseja Saksassa.

Yrittäjänä yhdistän ravitsemuksessa luovasti ravintolamaailman visuaalisen ilmeen reseptien terveellisyyteen, ottaen huomioon myös nykyajan ihmisen kiireisen elämänrytmin. Olen luonteeltani ulospäinsuuntautunut ja positiivisella, elämänmyönteisellä asenteella varustettu toiminnan nainen. Palavalla tunteella luennoidessani esiintymiseni voi tilanteeseen soveltuen saada jopa stand up -komiikan piirteitä. Tuon asiat esille hyvin käytännönläheisesti, jolloin kuulija voi ottaa itselleen sen, minkä hyväksi kokee. Yhdistän uutta ja vanhaa tuoreella, mukaansa tempaavalla tavalla.

Näillä sanoilla alkakoon Riitta’s Wellness Lifestyle – tervetuloa kyytiin!